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Navidad en Australia, vista desde España
En Australia la Navidad cae en pleno verano, y eso lo cambia casi todo. La comida suele ser fría o a la parrilla: gambas, jamón, ensaladas y, de postre, una pavlova, la tarta de merengue que australianos y neozelandeses se disputan como propia. Por la tarde mucha gente va a la playa, y al día siguiente, Boxing Day, empieza en Melbourne el gran partido de críquet que medio país sigue por la tele. Para un español, el calendario también es distinto. En España la gran cena es la de Nochebuena, el 24, y para los niños la fecha más esperada suele ser el 6 de enero, día de Reyes, después de las cabalgatas de la tarde del 5. En los países anglosajones los regalos se abren el 25 por la mañana y el 6 de enero pasa casi desapercibido. Y una advertencia muy seria: el sol australiano en verano es mucho más fuerte de lo que un europeo suele esperar, y los niveles de radiación ultravioleta son de los más altos del mundo. Las campañas de salud pública llevan décadas repitiendo slip, slop, slap: ponte una camiseta, échate crema y ponte un sombrero.